{"id":36,"date":"2014-10-15T22:58:44","date_gmt":"2014-10-15T20:58:44","guid":{"rendered":"http:\/\/skanesmitthalsa.se\/?page_id=36"},"modified":"2016-02-19T19:55:38","modified_gmt":"2016-02-19T18:55:38","slug":"kost","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/skanesmitthalsa.se\/?page_id=36","title":{"rendered":"Kost"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Fb-Button\"\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>
<\/fb:like><\/div>
<\/div><\/div>
\n\t\t\t\t\tTweet<\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

\"9749430_web\"<\/a><\/h2>\n<\/td>\n

\n

Kostr\u00e5dgivning<\/strong><\/h2>\n

Att vi m\u00e4nniskor inte kan leva utan mat r\u00e5der det inget tvivel om. Men fr\u00e5gan \u00e4r om det finns ett s\u00e4tt att \u00e4ta som \u00e4r \u00f6verl\u00e4gset alla andra. Vad som anses r\u00e4tt, f\u00f6r\u00e4ndras kontinuerligt, dels p\u00e5 grund av nya forskningsr\u00f6n men ocks\u00e5 p\u00e5 grund av aktuella mattrender, dietb\u00f6cker av olika slag och diverse skr\u00e4mselreportage i dags- och veckopress. Tyv\u00e4rr kolliderar \u00e5sikterna ganska ofta, inte minst mellan den klassiska n\u00e4ringsforskningen och olika alternativa syns\u00e4tt.Grundl\u00e4ggande kunskap om kroppens funktioner, behovet av energi och n\u00e4ring och n\u00e4ringsinneh\u00e5llet i olika livsmedel \u00e4r en f\u00f6ruts\u00e4ttning f\u00f6r att kunna bed\u00f6ma v\u00e4rdet av och sanningshalten i den information som sprids.<\/td>\n<\/tr>\n

V\u00e4ldigt\u00a0f\u00e5 av oss har en aning om hur mycket energi vi stoppar i oss eller g\u00f6r av med. Trots detta h\u00e5ller sig kroppsvikten, \u00e5tminstone f\u00f6r en del, ganska konstant genom \u00e5ren. Utan att vi \u00e4r medvetna om det anpassas ”inkomsterna” till ”utgifterna” och kroppen h\u00e5ller sig i energibalans. Om energiintaget d\u00e4remot \u00e4r h\u00f6gre \u00e4n energiutgifterna \u00f6kar vikten och om det \u00e4r l\u00e4gre minskar den.Forskning tyder p\u00e5 att en stor del av v\u00e5ra allvarligaste folksjukdomar beror p\u00e5 livsstil och matvanor. Tv\u00e5 tredjedelar av hj\u00e4rt-och k\u00e4rlsjukdomarna och en tredjedel av cancerfallen i Sverige s\u00e4tts i samband med matvanorna.Vi lever ocks\u00e5 idag ett allt mer stillasittande liv \u00e4n man gjorde f\u00f6r n\u00e5gra generationer sedan. \u00d6ver 80% av svenska folket har nuf\u00f6rtiden ett arbete som kr\u00e4ver f\u00f6rh\u00e5llandevis mindre energi. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det av st\u00f6rsta vikt att anpassa v\u00e5ra kostvanor till de \u00e4ndrade levnadsvanorna, vilket inneb\u00e4r att vi b\u00f6r \u00e4ta en mer energi- och n\u00e4ringsbalanserad kost, samtidigt som vi dagligen beh\u00f6ver ut\u00f6va n\u00e5gon form av fysisk aktivitet.Sk\u00e5nes Mitt H\u00e4lsa erbjuder kostr\u00e5dgivning\u00a0och\u00a0h\u00e4lsotips.\"bl\u00e5b\u00e4r\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Var ska du b\u00f6rja?<\/h2>\n

Om du vill ha till en f\u00f6r\u00e4ndring i ditt kostintag s\u00e5 kan du alltid b\u00f6rja i mindre skala och successivt k\u00e4nna\/testa dig fram. G\u00f6r en analys av ditt kostbeteende och uppmuntra dig sj\u00e4lv till en kommande f\u00f6r\u00e4ndring.<\/p>\n